Tempo di preparazione

1.15 minuti

Tempo di cottura

20 minuti a 200°

Difficoltà

Medio

Porzioni

8

TRECCINE CROCCANTI AI SEMI DI PAPAVERO

Sono perfette da sgranocchiare per aperitivo, per accompagnare formaggi cremosi o dei paté fatti in casa😋😋

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Zuccheri

Senza Uova

Senza Zuccheri

Vegetariano

Senza Zuccheri

Senza Conservanti e/o Coloranti

Senza Zuccheri

Senza Olio di Palma


Ingredienti

acqua 175 ml

lievito di birra fresco 5gr

pizzico di sale 1

semi di papavero qb

Preparazione

▪️In una ciotola versiamo l'acqua e sciogliamoci dentro il lievito, incorporiamo la farina, lavoriamo bene, aggiungiamo sale ed olio ed impastiamo fino ad ottenere un panetto morbido e liscio

▪️Facciamo lievitare il panetto per 1 ora circa dopodiché stacchiamo dei piccoli pezzetti di impasto e formiamo delle striscioline non troppo spesse che andremo ad intrecciare per formare le treccine

▪️Cospargiamo con semi di papavero e facciamo lievitare per 40 minuti circa. Inforniamo in forno ventilato preriscaldato a 200 ° per circa 20 minuti o cmq fino a quando le treccine saranno ben dorate

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