Tempo di preparazione

1.15 minuti

Tempo di cottura

10 minuti a 170 °

Difficoltà

Medio

Porzioni

10

BISCOTTI CON FARINA DI RISO

I biscotti sono molto delicati, quindi, una volta sfornati, lasciateli qualche minuto sulla teglia e poi, aiutandovi con una spatolina, sistemateli su una griglia. Se conservati bene, rimangono croccanti a lungo.

Ringraziamo per la preparazione Anthea #glutenoutlab

Senza Zuccheri

Senza Conservanti e/o Coloranti

Senza Zuccheri

Senza Olio di Palma


Ingredienti

burro 130g

burro 80 g

olio 60 gr

uovo 1

lievito per dolci 4 gr

vanillina 1 b

gocce di cioccolato qb

Prodotti in questa ricetta

FARINA DI RISO in purezza FARINA DI RISO in purezza

Preparazione

Unire la farina di riso con il lievito e la vanillina. In una ciotola amalgamare lo zucchero, l’olio, il burro ed iniziare ad impastare. Aggiungere l’uovo e poi la farina di riso, precedentemente unita al lievito e alla vanillina ed infine aggiungere le gocce di cioccolato.

Far riposare l’impasto in frigo almeno un’ora. Formare delle palline, adagiarle su una teglia coperta di carta forno e schiacciarle leggermente.

Cuocere in forno già caldo a 170° per una decina di minuti;  Far raffreddare i biscotti su una griglia e poi … gustare!!!!!!

ATTENZIONE: creano dipendenza!!!




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