Tempo di preparazione

1h

Tempo di cottura

20 minuti

Difficoltà

Medio

Porzioni

4

Calamarata di Gragnano Più Gusto Gourmet con crema di ceci e vongole

Calamarata di Gragnano Più Gusto Gourmet con crema di ceci e vongole... un piatto che racchiude i profumi del mare in tutta la sua semplicità per un primo delicato e gustoso!

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Zuccheri

Senza Uova

Senza Zuccheri

Senza Conservanti e/o Coloranti

Senza Zuccheri

Senza Olio di Palma


Ingredienti

ceci cotti al vapore 2 conf

vongole 1 conf

rosmarino qb

Prodotti in questa ricetta

Preparazione

Ricetta semplicissima!

In una padella fate rosolare l'aglio con un filo di olio e unite i ceci ridotti in crema, quindi lasciate insaporire il tutto per pochi minuti. Aggiungete le vongole e lasciate amalgamare i sapori per qualche minuto ancora. Scolate la pasta al dente tenendo da parte un po’ dell’acqua di cottura. Unite la pasta, bagnate con qualche mestolo di acqua di cottura e fate saltare per qualche minuto finché il tutto non sarà ben cremoso.

Ultimate con un filo di olio a crudo ed aggiungete del rosmarino et voilà, servite pure!!!!!


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